Sposób przygotowania:
Placki z cukinii 4
Cukinie obieramy, usuwamy środek i pestki, miksujemy w blenderze z cebulą. Przekładamy do miski. Dodajemy jajka oraz mąkę i przyprawy. Dokładnie wszystko mieszamy. Rozgrzewamy na patelni olej. Nakładamy po jednej łyżce masy na placek i rozgniatamy. Po chwili lekko przesuwamy każdy placuszek, żeby nie przywarł. Smażymy z obu stron.
