Placki z gotowanych ziemniaków

Ziemniaki umyć, obrać, gotować 20 minut w osolonej wodzie, odcedzić, przecisnąć w prasce. Cebulę obrać, opłukać, posiekać. Kminek opłukać. Wymieszać ziemniaki z cebulą, kminkiem, jajkami i 1 łyżką masła. Z masy formować placuszki i kłaść je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Posmarować placki masłem i piec w temperaturze 200 st.C. Placki można panierować w tartej bułce i smażyć na tłuszczu