Sposób przygotowania:
Placki z gruszkami
Najpierw wymieszać wszystkie sypkie składniki, potem dodać do nich jajko, mleko i olej. Zmiksować. Obrać owoce. Usunąć gniazda nasienne. Pokroić na małe kawałki, które wsypać do ciasta. Dokładnie zmiksować. Usmażyć placki z obu stron na rozgrzanym oleju.