Placki z jabłkami i cynamonem

Do miski wsypujemy mąkę, wlewamy mleko, dodajemy jajka,cukier waniliowy, proszek do pieczenia, cynamon. Wszystko dokładnie mieszamy, jabłka obieramy, kroimy na mniejsze części, dodajemy do ciasta, ponownie mieszamy.

Placki smażymy na rozgrzanym oleju, na złory kolor z obydwu stron. Podajemy posypane cukrem.