Placki z jabłkami na maślance

Jabłka obrać, usunać gniazda nasienne i pokroić na półplasterki. Z jajek, mąki i maślanki zamiksować ciasto, dodać proszek do pieczenia i cukier do smaku . Dodać posiekane jabłka i wymieszać. Gdy ciasto jest za gęste dolać maślankę. Na koniec dodać do ciasta roztopione mało lub olej (dzięki temu nie musimy natłuszczać patelni). Placki smażyć na złoto na wolnym ogniu.