Sposób przygotowania:
Placki z kabaczka z sosem jogurtowym
Z kabaczka obierz skórkę. Oczyść z nasion i zetrzyj na tarce o dużych oczkach, dodaj posiekaną cebule. Masę wymieszaj z jajkiem i mąką. Dopraw do smaku. Na rozgrzanym tłuszczu usmażyć niewielkie placuszki. Jogurt przelać do miseczki, dodać do niego rozgnieciony czosnek i posiekaną na drobno miętę. Wymieszać , można doprawić do smaku. Placuszki podawaj na ciepło z polanym sosem.
