Placki z kurczaka

Mieso umyj, osusz , pokroj na drobne kawalki (najlepiej w paseczki) . serzolty zetrzyj na tarce o duztch oczkach wymieszaj z miesem Jajak roztrzep ,wlej do masy z miesem .Wsyp przesiana make , wymieszaj przypraw do smaku sol i pieprz Olej rozgrzej na patelni Lyzka wkladaj porcie masy usmaz z obu stron na zloto Kotlety osacz z tluszczu