katarzyna s.

katarzyna s.

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 56]

Placki z mozarella i ziołami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Fajne placki, trochę inne ziemniaczane.

Placki z mozarella i ziołami

Składniki:

Placki z mozarella i ziołami

 

 

Sposób przygotowania:

Placki z mozarella i ziołami
Trzy ziemniaki zetrzeć na grubej tarce, a dwa na drobnej. Dodać zioła posiekane - ilość wg uznania oraz jajka i przyprawy. Ser mozarella drobno pokroić lub zetrzeć na tarce. Dodać płatki i dobrze wymieszać, tworząc masę. Wykładać łyżką na rozgrzaną patelnię. Smażyć na złoto z obu stron. Gotowe polać śmietanką i podawać. Sa chrupiące i smaczne. Lepsze od zwykłych placków ziemniaczanych.