Placki z serka waniliowego

Połączyć za pomocą miksera mąkę, cukier, serek waniliowy, jajka. Stopniowo dolewać mleko. Dodać do ciasta proszek do pieczenia i cukier wanilinowy, wymieszać. Gdy ciasto jest za płynne, dodać więcej mąki lub zmniejszyć ilość . Placki smażyć małymi porcjami na oleju na złoty kolor, z obu stron. Odsączyć na papierowym ręczniku. Podawać z dżemem.