Sposób przygotowania:
Placki z serkiem
Ser, mleko, cukier i żółtka wymieszać na gładką masę. Dodać olej i wymieszać. Dosypać mąkę wymieszaną z proszkiem cały czas mieszając. Na końcu dodać pianę z białek i wymieszać. Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju i nakładać łyżką porcje ciasta.Usmażyć.