WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1522]

Placki z ziemniaków z mielonym lnem i dynią

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Placki z ugotowanych ziemniaków z dodatkiem pure dyniowego i mielonego lnu. Pyszne na słodko lub słono.

Placki z ziemniaków z mielonym lnem i dynią Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Placki z ziemniaków z mielonym lnem i dynią

 

Sposób przygotowania:

Placki z ziemniaków z mielonym lnem i dynią

ETAP 1:

Ugotowane ziemniakami zmielić w maszynce do mięsa. Do ziemniaków wsypać mąkę pszenną i szczyptę soli oraz zmielony len. Żółtko roztrzepać widelcem z pure dyniowym i wlać do ziemniaków.

Z podanych składników zagnieść ciasto i uformować je w wałek. Pokroić na plasterki. Każdy plaster uformować w placek.

Placki układać na patelni na rozgrzany olej i smażyć z obu stron na brązowy kolor.

Wykładać na talerz.

Placki z ziemniaków z mielonym lnem i dynią
Placki ziemniaczane w trakcie smażenia na patelni
Placki z ziemniaków z mielonym lnem i dynią
Uformowane placki włożone na gorący olej.
Placki z ziemniaków z mielonym lnem i dynią
Uformowane placki ziemniaczane ułożone na desce a
Placki z ziemniaków z mielonym lnem i dynią
Składniki na placki ziemniaczane wyłożone do miski