Sposób przygotowania:
Kluseczki z bułki tartejETAP 1:
Bułkę tartą wsypać do miski i zalać gorącym mlekiem. Wymieszać i przestudzić. Wbić jajko, wlać olej, wsypać mąkę pszenną i szczyptę soli i cynamonu. Zagnieść wszystko na jednolite ciasto. W miarę potrzeby dodać mleka lub mąki.
Ciasto uformować w wałek i pokroić na kluseczki dowolnego kształtu.
W garnku zagotować wodę, posilić i wrzucić kluseczki. Gotować je kilka minut od wypłynięcia na powierzchnię. Wyłożyć na półmisek.
Podawać kakao dodatek do mięsa, sosu, lub na słodko z dżemem lub serkiem.
