Sposób przygotowania:
Placki ziemniaczane
Obrać placki ziemniaczane i utrzeć na drobnej tarce razem z cebulką. Dodać do masy ziemniaczanej jajko, przyprawy, rozgrzać tłuszcz na patelni i smażyć cieniutkie, chrupiące placki, które można jeść z kwaśną śmietaną posypane oscypkiem albo cukrem. 2 sposób podania: z sosem pieczarkowym.