Duusiak

Duusiak

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 109]

Placki ziemniaczane

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Tradycyjne,pyszne i chrupiące :) Zwykłe,a tak nie zwykłe placki ziemniaczane :) Wyśmienicie smakują z twarożkiem lub sosem mięsnym.

Placki ziemniaczane

Składniki:

Placki ziemniaczane

 

 

 

 

 

Sposób przygotowania:

Placki ziemniaczane
Ziemniaki obrać,pokroić na mniejsze kawałki i zmielić w maszynce do mięsa.Odstawić na 30 minut i odlać powstały sok. Cebulkę posiekać drobno.Ziemniaki wymieszać z cebulką,jajkiem i mąką. Przyprawić. Na rozgrzanym oleju nakładać łyżką ciasto. Placki smażyć z obu stron na rumiano. Układać na ręczniku papierowym ,aby odsączyć tłuszcz.