izabela11111

izabela11111

Szef Kuchni
[Przepisów: 156]

Placki ziemniaczane wg izabela11111

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 1

Smaczne, tradycyjne placki ziemniaczane.

Placki ziemniaczane wg izabela11111

Składniki:

Placki ziemniaczane wg izabela11111

 

  • ok. 7 szt. średniej wielkości ziemniaków
  • 1 szt. biała cebula
  • 1 szt. jajko
  • 3 łyżki mąki
  • sól
  • 1/2 łyżeczki przyprawy Kucharek
  • 1/2 łyżeczki startego majeranku
  • pieprz czarny mielony
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Placki ziemniaczane wg izabela11111
Ziemniaki obierz, zetrzyj na tarce o drobnych oczkach lub w blenderze. Cebulę obierz, również zetrzyj. Do miski włóż starte ziemniaki, cebulę, dodaj jajko, mąkę, przyprawę Kucharek, majeranek. Wszystko razem wymieszaj. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Olej wylej na patelnię, dużą łyżką formuj placki. Smaż na rumiano z oby dwóch stron.