Sposób przygotowania:
Placki ziemniaczane z kiełbasą
Ziemniaki obrać, zetrzeć na drobnej tarce. Cebulę drobno posiekać, kiełbasę pokroić w kostkę, groszek odcedzić z zalewy. Wszystkie składniki połączyć, dodać mąkę, jajka, sól i pieprz, wymieszać. Na patelni rozgrzać tłuszcz, łyżką nakładać placki, smażyć na złoty kolor z obu stron. Podawać z sosem.
