pioge7

pioge7

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 603]

Placki ziemniaczane z marchwią

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

bardzo dobre placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane z marchwią

Składniki:

Placki ziemniaczane z marchwią

 

Sposób przygotowania:

Placki ziemniaczane z marchwią
Ziemniaki obrać z mundurków, zetrzeć na tarce. To samo zrobić z cebulą i połączyć ze startymi ziemniakami. Dodać do tego mąkę i jajko. Wszystko dokładnie wymieszać. Następnie dodać sól i pieprz. Marchewkę ugotować. Obrać ze skórki. Pokroić na kawałki (kwadraty) i wrzucić do ciasta. Wymieszać. Smażyć placki na oleju na złoty kolor z dwóch stron. Podawać z zimnym mlekiem.