Placki ziemniaczane z papryką

Ziemniaki i cebule zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Paprykę posiekać w drobną kostke. Wszystko razem wymieszać, posolić do smaku. Oliwe rozgrzać na patelni i nakładać porcję placków. Smażyc z obu stron na rumiano. Ostudzić i podawać. Smacznego