Sposób przygotowania:
Placki ziemniaczane z serem
Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Do ziemniaków dodać jaja przeciśnięty przez praskę czosnek i drobno pokrojoną cebulę. Dodać mąkę przyprawić solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Ser zetrzeć i dodać do ziemniaków. Olej rozgrzać na patelni i smażyć placki na złoty kolor z obu stron.
