Sposób przygotowania:
Placki ziemniaczane z serem i boczkiem
Ziemniaki zetrzeć na papkę. Boczek pokroić w kostkę, podsmażyć na oleju tak mocno, jak kto lubi. Ser żółty zetrzeć na grubych oczkach. Wraz z boczkiem dodać do ziemniaków. Dodać jajko, mąkę oraz przyprawy. Dokładnie wymieszać. Na patelni rozgrzać olej, łyżką nakładać placuszki. Smażyć z obu stron na złoty kolor. Podawać gorące.