Sposób przygotowania:
Placki ziemniaczane z serem żółtym.
Myjemy, obierami i ścieramy na tarce o grubych oczkach ziemniaki. Wbijamy jajko, dodajemy mąkę i przyprawy, dokładnie mieszamy. Ser ścieramy, dodajemy do masy razem z oliwą i dokładnie mieszamy. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron, na złoty kolor.
