Sposób przygotowania:
Placki ziemniaczane ze śmietaną
Ziemniaki umyć, obrać. Zetrzeć na tarce o małych otworach. Wymieszać z mąką, jajkiem, solą i pieprzem. Rozgrzać patelnię z olejem. Placuszki smażyć z obu stron. Aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu, odkładać na papierowy ręcznik. Można do ciasta dodać cebulę.Podawać z kleksem śmietany i posypane cukrem.
