Triss

Triss

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Placki ziemniaczano-marchewkowe

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Placki ziemniaczane z dodatkiem marchwi.

Placki ziemniaczano-marchewkowe Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Placki ziemniaczano-marchewkowe

 

 

Sposób przygotowania:

Placki ziemniaczano-marchewkowe
Ziemniaki i marchew umyć i obrać. Ziemniaki zetrzeć na tarce, marchew zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę pokroić w kostkę. Do startych ziemniaków dodać cebulę i marchew, wymieszać. Dodać jajko oraz mąkę, doprawić do smaku solą i pieprzem. Na dobrze rozgrzanej patelni smażyć średniej wielkości placki, odsączyć na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu.
Placki ziemniaczano-marchewkowe
Ziemniaki i marchew umyć, a następnie obrać.
Placki ziemniaczano-marchewkowe
Cebulę pokroić w kostkę, a marchew zetrzeć.
Placki ziemniaczano-marchewkowe
Do masy z ziemniaków dodać marchew i cebulę.
Placki ziemniaczano-marchewkowe
Do masy dodać mąkę, jajko i przyprawy, wymieszać.