Sposób przygotowania:
Placki ziemniaczano-musztardowe z szynką
Ziemniaki obieramy i ścieramy na tarce, dodajemy mąkę, jajko, musztardę, doprawiamy solą i pieprzem - MIESZAMY. Szynkę kroimy w małe kwadraciki i wrzucamy do przygotowanego ciasta. Mieszamy i smażymy na oleju na ciemno brązowy kolor:) Do ciasta możemy dodać łyżkę oleju aby nie przywierało przy smażeniu. Usmażone placki smarujemy musztardą (oczywiście według uznania)