Placuszki a'la pizza

Szynkę kroimy w małą kosteczkę. Ser ścieramy na tarce. Kroimy cebulę i paprykę (na niewielkie kawałki). W misce rozkłócamy jajko i dodajemy pozostałe składniki. Wszystko razem mieszamy. Doprawiamy przyprawmi.
Placuszki smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
Najlepiej smakują gorące i polane ketchupem.