Placuszki bananowo-kokosowe

Placuszki są proste i szybkie. Wystarczy banana zmiksować na papkę i dodać do niego jajka roztrzepane z jogurtem naturalnym oraz mąkę kokosową.

Całość wymieszać dokładnie, aby była dość gęsta. Konsystencję regulujemy odrobiną dodawanej mąki.

Smażymy około 2-3 minut, aż będą złociste!

Pyszne z cukrem pudrem.



.