Sposób przygotowania:
Placuszki borówkowo- jogurtoweETAP 1:
Mąkę przesiewamy do blendera kielichowego. Dodajemy proszek do pieczenia, cukier, jogurt, borówki.
ETAP 2:
Wbijamy jajko.
ETAP 3:
Całość blendujemy na jednolite ciasto.
ETAP 4:
Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju. Porcjami wylewamy ciasto, tworząc placki. Placuszki smażymy z obu stron po ok. 2 minuty na stronę.
Placuszki podajemy z ulubionymi dodatkami, np. ze świeżymi owocami, ale świetnie smakują też z owocami w żelu, dżemem lub cukrem pudrem.