Placuszki dyniowe

Jajka dobrze roztrzepać w misce, dodać pozostałe składniki i wymieszać za pomocą trzepaczki do połączenia. Na rozgrzaną patelnię (bez dodatku tłuszczu!) nakładać porcję masy (1 placuszek=1 łyżka masy) Smażyć z obu stron do zarumienienia.

Podawać na ciepło, np. z twarogiem, malinami i miodem. Smacznego!