Placuszki gryczane z gruszką

Gruszkę obieram i trę na grubych oczkach. Do kubka blendera albo miseczki wlewam melko, dodaję mąkę, jajka, miód, proszek do pieczenia. Całość dokładnie mieszam tak by nie bylo grudek. Dodaję tartą gruszkę. Mieszam ze sobą.

Na patelni rozgrzewam olej.

Za pomocą łyżki nakładam porcję ciasta. Smażę na rumiano.

Podaję ciepłe posypane cukrem pudrem.