Placuszki pieczarkowe

Pieczarki obrać, pokroić na plasterki i usmażyć na złoto. Cebulę utrzeć i również usmażyć. Oddzielić białko od żółtka. Z żółtka, mąki i mleka oraz piwa soli, pieprzu i chilli przyrządzić ciasto (takie jak na naleśniki).Dodać do masy cebulę i pieczarki. Białko ubić i dodać do ciasta. Smażyć na rozgrzanej patelni aż do zrumienienia. SMACZNEGO:)