Sposób przygotowania:
Placuszki warzywne dla jarosza
Na początku warzywa myjemy a następnie ścieramy na tarce. Następnie mieszamy je z mąką, jajkiem, po czym oprószamy solą, pieprzem oraz bazylią. Tak przygotowane ciasto na placuszki smażymy na oleju a złoty kolor, po czym przekładamy je na drugą stronę i kładziemy na nich ser żółty-plasterek. Na koniec usmażone placuszki dekorujemy odrobiną keczupu.