Sposób przygotowania:
Placuszki z jagodowym sosem
Jajka miksuję z mlekiem i roztopionym ostudzonym masłem. Dodaję cukier, mąkę i proszek. Miksuję całość na jednolitą, dość gęstą masę. Na rozgrzaną patelnię nakłada łyżką ciasto i smażę niewielkie placuszki z obydwu stron na złoty kolor.
Przygotowuję sos jagodowy: Jagody myję i osuszam, przekładam do miseczki. Zasypuję jagody cukrem. Odstawiam owoce na około 20 minut aż puszczą sok. Następnie część jagód rozgniatam widelcem i mieszam z jogurtem. Usmażone placuszki polewam sosem. Na wierzch wykładam po łyżeczce jagód. Od razu podaję.
Przygotowuję sos jagodowy: Jagody myję i osuszam, przekładam do miseczki. Zasypuję jagody cukrem. Odstawiam owoce na około 20 minut aż puszczą sok. Następnie część jagód rozgniatam widelcem i mieszam z jogurtem. Usmażone placuszki polewam sosem. Na wierzch wykładam po łyżeczce jagód. Od razu podaję.