Placuszki ziemniaczane na maśle

Na początku ziemniaki obieramy (nie kroimy) i myjemy. Następnie tarkujemy ziemniaki na tarce wraz z cebulą (ziemniaki na tarce do ziemniaków a cebulę na tarce z małymi oczkami). Wbijamy jajko, wsypujemy mąkę i przyprawiamy solą, pieprzem i Vegetą. Na patelnię kładziemy po 1/2 łyżki masła i po 1 łyżce ciasta na placki. Placki smażymy z obu stron na złoty kolor. Podajemy ze śmietaną lub same. Smacznego :)