kaska215

kaska215

Kucharz
[Przepisów: 10]

Pleśniak

  • 6
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Pyszne niedziele ciacho:))

Pleśniak

Składniki:

Pleśniak

 

  • 4 szklanki mąki
  • 1 margaryna 250g
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżka smalcu lub oleju
  • 6 jajek
  • 1/2 szklanka cukru
  • 2 łyki śmietany 18%
  • 2 słoiki śliwki węgierki (powidła)
  • 3/4 szklanka cukru

Sposób przygotowania:

Pleśniak
Mąka + proszek + 1/2 szklanki cukru + margaryna+żółtka=ciasto. zamrażalnika na pół godziny. 2/3 ciasta wyłożyć na blachę, (jeżeli jest kruche układać po kawałku). Pozostałe 1/3 podzielić na 2 części. Do jednej z nich dodać kakao i włożyć obie części do zamrażarki na ok 1godz.Na ułożone na blasze ciasto smarujemy powidłami.Następnie z białek i 1 szklanki cukru oraz cukru waniliowego (ja daję tylko 3/4 szklanki)ubić pianę, którą nakładamy na ciasto. Później ciemne ciasto ścieramy na tarce na pianę. Piec od 45 do 50 min. Nie przypalić.Smacznego:))