Sposób przygotowania:
Pleśniak 9
Ciasto zagnieść i podzielić na trzy części, do jednej z nich wgnieść kakao. Wyłożyć na tortownicę, przykryć warstwą dżemu, na to zetrzeć na tarce o grubych oczkach drugą część ciasta, wyłożyć ubitą pianę z 4 białek i szklanki cukru. Na pianę utrzeć ostatnią, część ciasta. Piec 45-50 minut. Po wyjęciu posypać cukrem pudrem. Smacznego