kamazka439

kamazka439

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 515]

Podłużne pulpety z pieczarkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Na obiad polecamy dzisiaj wieprzowe pulpety z pieczarkami polane sosem i podawane z warzywami

Podłużne pulpety z pieczarkami

Składniki:

Podłużne pulpety z pieczarkami

 

 

Sposób przygotowania:

Podłużne pulpety z pieczarkami
Cebulę pokroić w kostkę, 2 pieczarki zetrzeć na tarce, bułkę namoczyć w wodzie. Dodać mięso mielone, przyprawy i jajko. Wszystko razem wymieszać, dobrze wyrobić na jednolitą masę. Robić podłużne pulpety, podsmażyć na patelni na oleju obtoczone wcześniej w tartej bułce. Przełożyć do garnka, zalać sosem pomysł na wieprzowinę z grzybami, można jeszcze dodać podsmażone drobno pokrojone pieczarki. Dusić na wolnym ogniu około 20 minut. Podawać z ziemniakami.