Podwójnie czekoladowe ciasteczka

Masło w temp. pokojowej ubijamy z cukrem pudrem za pomocą miksera na puszystą masę. Dodajemy żółtka i dalej ubijamy. Dodajemy jogurt, kakao i przesianą mąkę, wyrabiamy ciasto rękoma. Z ciasta formujemy kulę i wkładamy na pół godziny do lodówki. Schłodzone ciasto wałkujemy, wykrawamy szklanką kółka i na jednym kole kładziemy kawałek białej czekolady, przykrywamy drugim kółkiem z ciasta, a brzegi sklejamy przykładając widelec. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni- przez 10-15 minut. Ciastka nie powinny wyschnąć.Wyszło mi 10 ciasteczek.