danusia29

danusia29

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 125]

Polędwica z cebulka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

smaczniutka polędwica pieczona

Polędwica z cebulka

Składniki:

Polędwica z cebulka

 

  • 1 kg polędwicy wieprzowej
  • pół łyżeczki pieprzu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • olej do smażenia
  • 1 łyżeczka oregano
  • 3 cebule
  • 2 jabłka
  • sól

Sposób przygotowania:

Polędwica z cebulka
Mięso opłukać i pokroić w plastry, lekko rozbić.
Musztardę wymieszać z pieprzem i solą, natrzeć mięso i odstawić na kilka minut.
cebulę pokroić w plastry.Jabłka obrać i również pokroić w plastry
Na patelni obsmażyć mięso z obu stron.
Obsmażyć cebulkę dodać jabłka i dusić.
Miękkie plastry polędwiczek przełożyć na półmisek i obłożyć cebulką i jabłkami.