polędwiczka w cebuli

Polędwicę kroimy w plasterki obsmażamy na oleju .Dodajemy wyciśnięty czosnek i pokrojoną cebulkę .Dusimy .Solimy ,dodajemy wegete i pieprz .Przekładamy do naczynia nakrywamy folią i zapiekamy w piekarniku ok 20 min -w tem 180-200 stopni