WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2147]

Polędwiczka wieprzowa w sosie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Polędwiczka wieprzowa pokrojona na plasterki usmażona z cebulą, a następnie podduszona z wodą. Aromatyczne danie obiadowe które robi się błyskawicznie.

Polędwiczka wieprzowa w sosie Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Polędwiczka wieprzowa w sosie

 

Sposób przygotowania:

Polędwiczka wieprzowa w sosie

ETAP 1:

Polędwiczkę wieprzową pokroić w plasterki. Przyprawić solą i pieprzem ziołowym. Cebulę obrać i pokroić w kostkę.

Na patelni rozgrzać 3 łyżki oleju. Włożyć mięso. Dodać cebulę. Obsmażyć razem. Przełożyć do garnka. Zalać wodą, żeby tylko co zakryć mięso. Wsypać majeranek. Dodać listek i ziele angielskie. Dusić razem ok. 15 minut. Dodać mąkę rozmieszana w odrobinie zimnej wody.

Dusić, aż się zagęści. Podawać z ziemniakami lub ryżem.

Polędwiczka wieprzowa w sosie
Polędwiczka wieprzowa po podduszeniu w garnku
Polędwiczka wieprzowa w sosie
Polędwiczka wieprzowa po obsmażeniu na patelni
Polędwiczka wieprzowa w sosie
Pokrojona cebula dodana do mięsa na patelni
Polędwiczka wieprzowa w sosie
Polędwiczka wieprzowa pokrojona na plasterki i przyprawiona solą i pieprzem