Polędwiczki wieprzowe

Cebule obrac i pokroic w drobna kostke, przysmazyc. Pieczarki oczyscic, pokroic drobniutko i dodac do cebuli, przysmazyc. Posolic i popieprzyc do smaku, odstawic. Mieso pokroic w plastry o grubosci ok.2,5-3cm. i przysmazyc z kazdej strony na rozgrzanym tluszczu. Nastepnie zalac kubkiem goracej wody wymieszanej z vegeta. Dusic pod przykryciem 30 min. Po tym czasie poledwiczki wyciagnac, do garnka dodac usmazone pieczarki z cebulka i serek topiony, wymieszac, doprawic do smaku i zagescic maka wymieszana z woda.