Półfrancuskie paluchy z serem żółtym i ketchupem

1. Zaczynamy od ciasta: Z podanych składników należy zagnieść ciasto, następnie uformować kulę i włożyć ją do lodówki do schłodzenia na co najmniej 30 minut.

2. Teraz formujemy paluchy: Następnie ciasto wałkować na posypanej mąką stolnicy, kroić w dość szerokie pasy, na każdy pas wyciskać ketchup i lekko go rozsmarować, posypać serem żółtym startym na tarce o drobnych oczkach i zwijać formując świderki.

3. Pieczenie: Tak wykonane paluchy układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. a następnie piec do zrumienienia w temperaturze 180 stopni przez około 25-30 minut.

4. Tak upieczone są gotowe do podania. Podawać i smacznego życzę.

Moje rady:

Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml.

Z przepisu wyszło mi dwie spore blaszki paluchów.