Babeczka35

Babeczka35

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1769]

Pomarańczowe muffinki z lukrem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 12
         
ocena: 4/5 głosów: 10

Pyszne i mięciutkie z wyczuwalną nutką pomarańczy.Skusi się na nie każdy łasuch.W sam raz do kawy lub herbaty.

Pomarańczowe muffinki z lukrem

Składniki:

Pomarańczowe muffinki z lukrem

 

 

Sposób przygotowania:

Pomarańczowe muffinki z lukrem
Masło i cukier przekładamy do miski,następnie ucieramy na puszystą masę,stopniowo wbijamy po jednym jajku i ucieramy.Dodajemy śmietanę,sok i skórkę z pomarańczy,dokładnie ucieramy. Na koniec wsypujemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i całość ucieramy.Ciasto przekładamy do formy do pieczenia muffinek.Pieczemy około 30 minut w temperaturze 180 stopni.Sprawdzamy suchym patyczkiem czy są upieczone. Przygotowujemy lukier:cukier puder ucieramy dodając stopniowo sok z pomarańczy,tak żeby lukier nie był zbyt gęsty i rzadki. Upieczone muffinki dekorujemy lukrem.Odstawiamy do zastygnięcia lukru.Z przepisu wychodzi około 12 sztuk.