Sposób przygotowania:
Pomarańczowo- zielona surówka
Kapustę siekamy bardzo cienko. Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce o średniej wielkości oczkach. Obraną cebulę kroimy w cienkie pół talarki, tak samo jak ogórki małosolne. Wszystkie składniki posypujemy drobno posiekaną świeżą bazylią i polewamy sosem, z oliwy z oliwek, musztardy, soli, pieprzu i cukru. Dokładnie mieszamy i chłodzimy w lodówce.