Pomidorowa ze szparagówką i groszkiem

Cebulę, marchew, pietruszkę i seler oczyszczamy i kroimy w kostkę, gotujemy w rosole. Następnie dodajemy oczyszczoną i pokrojoną na kawałki szparagówkę oraz zielony groszek. Warzywa gotujemy do miękkości. Następnie dodajemy ryż, gotujemy około 20 minut. Dodajemy przecier pomidorowy, przyprawy. Zupę zaciągamy śmietaną. Podajemy z posiekanym świeżym koperkiem.