Pomidorowe pizzerinki

12 lip 2014 17:00

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 10

Jeśli znudziły Wam się pomidory w tradycyjnej postaci, polecam przygotować z nich pieczoną przekąskę. Jest przy niej nieco więcej pracy, ale smak rekompensuje wszystko.

Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Pomidorowe pizzerinki

Składniki:
1 opakowanie ciasta francuskiego,
2-3 pomidory,
Kilka drobnych kostek sera feta,
Suszona bazylia do posypania,
Jajko do smarowania pizzerinek,
Kilka listków bazylii do dekoracji,

Sposób przygotowania:

Pomidorowe pizzerinki

Gotowe ciasto francuskie rozwijamy, np na stolnicy.Pomidory myjemy, osuszamy, a następnie kroimy w plasterki około 0,4 cm. Od foremki lub szklanki wycinamy z ciasta koła. Średnica ciasta powinna być nieco większej niż średnica plasterków pomidorowych. Jajko wybijamy, roztrzepujemy i smarujemy nim wycięte koła. na każdym układamy plasterek pomidora, a na pomidorze kostki sera feta. Przekąskę posypujemy suszona bazylią i wstawiamy do piekarnika na około 15 minut w 200°C. GOTOWE.