Sposób przygotowania:
Pomidory duszone z jabłkami
Cebulę obrać, umyć, pokrajać w kostkę i lekko zrumienić na oleju. Jabłka i pomidory umyć, obrać, podzielić na ćwiartki. Z jabłek usunąć gniazda nasienne. Dodać do cebuli i podsmażyć ok 20 minut. Pod koniec dodać liść laurowy. Potrawę doprawić do smaku. Podawać jako dodatek do potraw.