Pomidory nadziewane a la Czartoryski 2

23 maj 2010 11:42

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 1

Pomidory umyć, ściąć czubki, wydrążyć środki specjalną łyżeczką, posypać przyprawami i pozostawić w chłodnym miejscu na 30 min.

Składniki:

Pomidory nadziewane a la Czartoryski 2

pomidor 8 szt
kura pieczona 150 g
żółtka 2 szt
śmietana 2-3 łyżki
szynka 100 g
masło 2 łyżki
sól
pieprz

Sposób przygotowania:

Pomidory nadziewane a la Czartoryski 2

Pomidory umyć, ściąć czubki, wydrążyć środki specjalną łyżeczką, posypać przyprawami i pozostawić w chłodnym miejscu na 30 min. Szynkę i kurę zemleć, utrzeć z żółtkami, masłem i śmietaną, doprawić, napełnić pomidory, zapiec w gorącym piekarniku. Pomidory ułożyć na półmisku, udekorować.