Sposób przygotowania:
Pomidory z makaronem i bazylią
Mięso pokroić na małe kawałki i zmielić.Makaron ugotować i odcedzić.Z pomidorów ściąć wierzchy,łyżeczką ostrożnie wydrążyć miąższ.Bazylię posiekać.Cebulę i czosnek posiekać i zeszklić na maśle,dodać miąższ z pomidorów i mięso.Dusić 5minut,posypać bazylią,przyprawić solą i pieprzem.Dodać makaron i żółtka,wymieszać.Białka ubić na pianę i wymieszać z farszem.Naczynie żaroodporne posmarować olejem,ułożyć w nim wypełnione farszem pomidory i piec 20 minut w temperaturze 200 stopni.posypać listkami bazylii.
teresa13