matri13

matri13

Starszy Kucharz
[Przepisów: 55]

Pomidory z makaronem i bazylią

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Zapieczone pomidory wypełnione mięsem smakują super.

Pomidory z makaronem i bazylią

Składniki:

Pomidory z makaronem i bazylią

 

 

Sposób przygotowania:

Pomidory z makaronem i bazylią
Mięso pokroić na małe kawałki i zmielić.Makaron ugotować i odcedzić.Z pomidorów ściąć wierzchy,łyżeczką ostrożnie wydrążyć miąższ.Bazylię posiekać.Cebulę i czosnek posiekać i zeszklić na maśle,dodać miąższ z pomidorów i mięso.Dusić 5minut,posypać bazylią,przyprawić solą i pieprzem.Dodać makaron i żółtka,wymieszać.Białka ubić na pianę i wymieszać z farszem.Naczynie żaroodporne posmarować olejem,ułożyć w nim wypełnione farszem pomidory i piec 20 minut w temperaturze 200 stopni.posypać listkami bazylii.