Ania321

Ania321

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1190]

Pomidory zapiekane z jajkiem i salami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Takie pomidory zapiekane z jajkiem, salami i serem, posypane posiekanym szczypiorkiem to dobry pomysł na pyszne śniadanie.

Pomidory zapiekane z jajkiem i salami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pomidory zapiekane z jajkiem i salami

 

  • pomidory 2 szt
  • jajka 2 szt
  • salami 2 plasterki
  • ser żółty 50 gram
  • szczypiorek 1/2 pęczka
  • mozarella 1 plaster
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Pomidory zapiekane z jajkiem i salami
Myjemy pomidory i odcinamy z nich górne części. Za pomocą łyżeczki usuwamy ostrożnie farsz. Pomidory umyć, odciąć część z ogonkiem. Delikatnie wydrążyć miąższ.

Do miseczki wbijamy jajka i rozbełtujemy je widelcem. Dodajemy przyprawy, salami pokrojone w paseczki, posiekany szczypiorek i ser żółty starty na tarce.

Nakładamy farsz do pomidorów i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy w temperaturze 200 stopni przez 20 minut.

W połowie pieczenia kładziemy na pomidorach po pół plasterka mozarelli. Gotowe pomidory posypujemy resztą szczypiorku.


Pomidory zapiekane z jajkiem i salami
Myjemy pomidory i odcinamy z nich górne części. Za pomocą łyżeczki usuwamy ostrożnie farsz.
Pomidory zapiekane z jajkiem i salami
Dodajemy przyprawy, salami pokrojone w paseczki, posiekany szczypiorek i ser żółty starty na tarce.
Pomidory zapiekane z jajkiem i salami
Nakładamy farsz do pomidorów i wstawiamy do nagrzanego piekarnika.
Pomidory zapiekane z jajkiem i salami
W połowie pieczenia kładziemy na pomidorach po pół plasterka mozzarelli.

Tagi:

danie pomidory